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Dê uma segunda vida às sobras de legumes com este gratinado delicioso

Este gratinado de legumes poderá ser servido como acompanhamento ou parto principal.

Fábio Belo
9 jun, 11:53

Esta receita é ótima para dar uma segunda vida às sobras de legumes que tem no frigorífico. Este delicioso gratinado de legumes poderá ser servido como acompanhamento ou parto principal.

Ingredientes

  • 1kg mix de legumes cozidos;
  • 300ml molho bechamel;
  • 200gr cubos de bacon;
  • 75gr queijo ralado;
  • 75gr pão ralado.

Preparação

1. Num pirex junte os legumes cozidos, o molho bechamel, o bacon e o queijo ralado. Envolva os ingredientes.

2. Polvilhe com o pão ralado. Leve ao forno, a 180º, durante 30 minutos.

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