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Nunca mais vamos comer atum de outra maneira. Descobrimos uma receita incrível

Esta receita mostra-nos como cozinhar atum de lata de forma mais criativa, mas ao mesmo tempo saudável

IOL
25 jan, 16:16
Hamburgueres de atum
Hamburgueres de atum

Estamos rendindos à receita de atum, partilhada no TikTok pela conta la_chef_. É fácil, é saudável, saborosa e vai fazer toda a família olhar com outros olhos para o atum enlatado.

Eis os passos:

  • Escorrer bem o atum de duas latas
  • Juntar uma cebola pequena ou meia cebola picada, salsa picada, queijo mozarela ralado
  • Adicione dois ovos inteiros, raspa de um limão e uma colher maionese
  • Tempere com sal e pimenta a gosto
  • Misture at]e conseguir uma pasta homogénea
  • Molde pequenos hamburgueres com o preparado 
  • Passe por pão ralado
  • Cozinhe numa frigideira untada com azeite até obter um tom dourado

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